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簡単!アルミホイルで肉汁ジュワ〜のふわふわハンバーグ♪





テレビでやってた裏技ハンバーグを、
作ってみました♪(^-^)/
フライパンを使わず、ソースごと、
アルミホイルに包み、
トースターで作る簡単レシピです。



1、天板に長さ二倍サイズのアルミホイルを敷き薄切り玉ねぎを広げる。しめじがあれば入れて下さい。
(玉ねぎを下に敷くのは、焦げ防止♪)

2、ミンチ肉、卵、パン粉、牛乳、みじん切り玉ねぎ、塩コショウ、ナツメグを入れ、ハンバーグの種を作る。
(今回卵が無く、つなぎに片栗粉で代用しました)
薄めにひらべったく作り並べる。

2、ウスターソース、ケチャップ、酒、みりんを混ぜたソースを入れ、アルミホイルで端を2回折りし、しっかり閉じて、トースター
20分焼く。
アルミホイルがプク〜とパンパンに膨らんだら出来上がり♪


(※テレビのレシピを多少アレンジしてます)





子供が大喜び♡(*´艸`)
肉汁がジュワ〜となって、
ふわふわのハンバーグ!
後片付けも簡単です。
もうこれからはフライパンで
作るのやめます(笑)