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いちごのショートケーキ焼きました♪


昨日は、「いい夫婦の日」
だったので(後付け(笑))
いちごのショートケーキを焼きました♪
旦那様のご要望で作りました(^^ゞ

白身と黄身を別々に立てる別立ての方法なので、ベーキングパウダーなしで、
フワフワに出来ました♪



素敵な断面♡(*´∀`*)



いちごの赤って、
やっぱりときめきますね〜(^O^)♡
たまたまあったラ・フランスのジャムをブランデーで伸ばしたものをハケで塗り、
いちごをツヤツヤにしました。

使い捨ての絞り袋を切らし、
生クリームを絞れなかったのですが、
こんなシンプルなデザインも、
いいかもしれません(^^)



家で作ると、
明日も食べられるので幸せです♪