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パーティーに華やか!パイナップルアイス♪



友達がお昼からお家に遊びに来て、
バーベキューの前に、
ウェルカムアイス♪(笑)
カフェラテと共に(^^)♪



写真撮ってから、
あ!飾り用パイナップル忘れた!

と写真撮り直し(笑)
やっぱり彩り良くなっていいです♪



材料

パイナップル 1個
生クリーム 200?
プレーンヨーグルト 200g
グラニュー糖 30g

●作り方
1.生クリームにグラニュー糖を入れ、
 ハンドミキサーで、角が立つまで泡立て、
 ヨーグルトとパイナップル1/2個分を入れ、
 タッパーに入れて、凍らせます。

2.固まる前に時々かき混ぜて、
 パイナップルのくりぬいた器(凍らせておく)
 に盛って、出来上がり♪


パイナップルは、縦半分に切り、
半分は飾り用に。
残り半分は、小さく切って、
汁ごとアイスに入れています。

パイナップルの葉を添えて出すと、
ちょっとおしゃれです(^_^)♪

キレイなのを洗って拭いて、
ラップに包み、
冷凍保存出来るので便利ですよ(^^)♪


フルーツは、何でもオッケーです(^O^)/
今回は前日の晩作って寝て、
朝にかき混ぜたので、
カチカチでかき混ぜるの大変でしたが、
固まる前に、何度もかき混ぜると、
ふわふわのアイスになります!