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夏野菜とムネ肉ローストチキンそうめん♪



暑い日のランチは、こんなのがいいですね!
氷をしいたお皿に、そうめん、
レタス、トマト、セロリ、



で、これをのせてしそを添え、
めんつゆをかけて、
カロリーハーフのマヨネーズで食べます♪

このムネ肉のローストチキン。
柔らかくてすごく美味しいです(^O^)/

ダイエット中の旦那様、
美味しすぎて替え玉しました(笑)