スポンサーリンク

手作りパン

テーブルロールで卵サンド♪

二人目が産まれて1ヶ月過ぎました。前みたいに、パン焼いたりしたいな〜と思いながら、まだまだそんな余裕は無く^^;市販のテーブルロールで卵サンド。これだけでも…幸せ♡(*´艸`*)#テーブルロール#パン#卵サンド#料理#手作り#育児

ビニール袋で簡単!お惣菜パン、ピザ生地♪

ビニール袋にどんどん材料を入れて、そのまま捏ねて、簡単に作れるパンを焼きました♪ボールがいらないから、後片付け楽チン♪(´∀`)。・:+°今まで炊飯器の保温機能で発酵して、焼いていましたが、発酵させずに、フカフカのパンが、焼けます!テーブルロール、…

発酵なし!30分で出来るベーグルの作り方♪

先日の簡単ベーグルの作り方です♪●材料(小さめ6個分)強力粉 300g塩 ひとつまみ砂糖 20gドライイースト 3g水 170ccはちみつ 大さじ2●作り方1、ボールに強力粉、塩を入れ、真ん中に凹みを作り、砂糖とドライイーストをそこへ入れる。(塩とは離し、砂糖とは隣り…

ベーグル♪リベンジ!

ベーグル、また焼きました♪あったもので作ったので、プレーンとレーズン……前回と同じですが^^;生地の成型もなかなかうまくいき、表面も前回よりは艶やか♪やはりコツがあるようですね。茹でる時は沸騰させず、弱火で片面30秒。茹で上がったら、30秒以内に、余…

発酵無しで30分で出来るベーグル焼きました♪

子供のお昼寝と同時にスタート!初めてベーグルを焼きました(´∀`)♪発酵無しで30分で出来るなんて、知りませんでした( °_° )!むっちりムチムチの美味しいベーグル♪旦那様も大喜び♪これはハマりそうです(((o(*゚▽゚*)o)))♪ちょっと茹でる時に温度が高すぎたか、…

リベンジ!マーブルパン♪

昨日のパンパーティーで、みんなにおみやげにした、マーブルパン♪♪今回は麺棒を使い、丁寧に伸ばして巻いたので、うずまきが綺麗に出ました(^O^)♪

新作!マーブル食パン♪

友達へのおすそわけ用にラッピング♪失敗だぁ〜。渦巻きが1重(笑)次は、ぐるぐるぐると3重にはしたいです(^_^;)普通の食パン生地と、ココアとコーヒーをお湯で溶いたものを入れて、練り込んだ生地とを重ねて巻きました。マーガリンを塗って、グラニュー糖を…

チーズクッペ、食パンなど焼きました♪

一段しか焼けない小さなオーブンなので、天井が低いからか、どうしてもてっぺんが、焦げるんですよね(^_^;)これが、 こうなります♪焼きたてそのままも美味しいですが、軽くトーストして食べました♪クッペは、丸くペタンとしたのを、左右折りたたみ、手前から…

手土産に手作りパン♪

旦那様の実家に遊びに行くのに、手作りパンを焼いて行きました♪焼き立てを箱に入れてラッピング♪たくさん焼きました♪これは、一部。手前のバターフランス、うまく出来たなぁ〜(^_^)♪こないだは、たくさん深く切り込み過ぎて、マンゴーみたいになったけど(笑…

ベーコンエピなど焼いてみました♪

●材料薄力粉、強力粉 各100g無塩バター 20gドライイースト 小さじ11/3砂糖 10gぬるま湯 120ml塩 小さじ1○ベーコンエピ ベーコン 2枚○チーズフランス 好みのチーズ 適量 白ごま 適量○バターフランス バター 少々 強力粉 少々●作り方1.ボールに、どんどん計り…

手作りパンのある生活♪

久し振りにパンを焼きました♪前日に仕込み、天板ごと、冷蔵庫でゆっくり一次発酵。翌朝はオーブンで、予熱なし200℃20分焼くだけ!だんだん膨れてきました!型からあふれてきた(^O^)!途中焦げそうで、アルミ箔乗せたら、焼き色が、まだらになってしまいまし…